みなみいせ商会では冷凍生ヒロメの商品化を開始します。
生ヒロメの魅力は何といっても熱によって鮮やかな緑に変化するところ。マイナス30度以下で瞬間冷凍したヒロメの経過試験を3月頭からやっていますが、約1ヵ月経過しても問題ない事がわかりました。ご期待ください。